Categoría: Patas Arriba

DOC: E IL CIBO VA

La cultura gastronómica es el resultado del desplazamiento del hombre buscando nuevas formas de alimento. El viaje de la comida italiana, junto a los grandes procesos migratorios a América, dan cuenta de ello. Casi cien...

HISTORIA DE LA RADIO

María Inés Baez junto a Martín Luna realizaron el programa Buscando Caminos los domingos por la mañana de 11 a 13 horas y volvió a la radio para contarnos su historia y su paso por...

CINE: LA QUÍMICA DETRÁS DEL CINE

Por Elina Suárez Si hablamos de química y cine, es algo que está muy relacionado al mismo en sus orígenes, desde la coloración del fotoquímico rollo con reactivos, es decir sustancias que expuestas a la...

BANDAS: FELI COLINA

El artista Lucho Milocco nos presentó a esta bella artista que, de tocar en la línea B del subterráneo de Buenos Aires, pasó a grabar en uno de los estudios de grabación más importantes del...

PSICOLOGÍA: REDES SOCIALES

Este miércoles dialogamos con el Licenciado Juan Manuel Rondón sobre este tema que genera controversia. ¿Volcamos en la frialdad de internet lo que no podemos o no nos animamos a plasmar en la vida real? ¿lo...

NUTRICIÓN: DIABESIDAD

Este martes la Lic. en Nutrición Andrea Botta habló de esta preocupante enfermedad. Diabesidad significa diabetes y obesidad, la tendencia de poseerlas por separado o juntas en la misma persona.  Además la clasificación de cada...

HUELLAS: JEAN JACQUES ROUSSEAU

Este martes el profe César Oitana nos contó la historia de Jean-Jacques Rousseau (Ginebra, 28 de junio de 1712-Ermenonville, 2 de julio de 1778). Fue un polímata suizo francófono. Fue a la vez escritor, pedagogo,...